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图片报:三月份比赛前 德国队都吃了同样的菜 食材是牛排和𩽾𩾌鱼

admin2024-06-26 01:01:12

图片报:三月份比赛前 德国队都吃了同样的菜 食材是牛排和𩽾𩾌鱼

6月19日据德国媒体《图片报》报道,德国队在比赛前吃同样的菜肴已经有一段时间了,这种迷信的做法让他们自3月份以来一直保持不败。

德国队新座右铭:胃是胜利的唯一途径!报道透露,出于迷信,德国队球员每场比赛前都吃同样的菜肴。球队厨师安东·施默斯自2017年起一直负责德国国脚的餐饮。他烹饪的食物将与纳格尔斯曼领导的教练团队密切协调。

现在,他在比赛日的“成功菜肴”是:蘑菇奶油酱小牛肉、菠菜叶鱼和淡黄油酱。除了经典的蘑菇奶油酱小牛肉外,鱼也是餐盘上的一道特别菜。它的肉质紧实,属于白肉的一种,无骨,几乎不含脂肪,蛋白质含量丰富,是非常适合运动员的食材。

图片报:三月份比赛前 德国队都吃了同样的菜 食材是牛排和𩽾𩾌鱼

据悉,主厨安东·施默斯(Anton Schmers)在3月份德国2-0对阵法国的友谊赛前首次准备了这些菜肴,此后他在每场比赛前都反复准备这些菜肴。 “我以前从来不迷信,但我当然不希望这种不败纪录被打破,”他告诉《世界报》。

2-0战胜法国后,德国队随后2-1击败荷兰,0-0战平乌克兰,2-1击败希腊。欧洲杯首轮,德国队更是5-1击败荷兰队。击败苏格兰。也是从那时起,比赛前一天的晚餐就确立了一个固定的传统:安东·施穆斯也会在餐后准备苹果脆和香草酱。

除了这道迷信菜肴外,德国国脚们的饮食也有严格的限制,比如罂粟籽,都是被禁止的。 —— 这种油籽含有世界反兴奋剂机构(WADA) 禁用食品清单中列出的物质。另外:比赛当天,开球前三个半小时内球员应避免吃油腻食物,以免超负荷进入比赛。

另外,球员必须在终场哨响后75分钟内进食,但最好是在比赛结束后立即进食:在剧烈运动后,必须补充能量,以便身体更好地恢复。安东·施默斯(Anton Schmers) 在更衣室一侧做饭,总是携带电磁炉、平底锅和多插头插头。

《图片报》表示希望在这些迷信菜俗之后,德国队也能在今天对阵匈牙利的比赛中再取得一场胜利。小组赛两连胜将使德国队提前出线。

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标签:牛排赛前
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